配合酒店日常营业需求,负责客人接待、餐中服务、传菜送餐、餐具回收等相关工作。
按要求做好桌面整理、餐具摆放、卫生清洁、垃圾清理,保持工作区域干净有序。
协助后厨做好备菜传递、物料搬运、餐具清洗、厨具整理等辅助工作。
对待客人礼貌热情,遇到问题及时上报领班或店长,不与客人发生争执。
严格遵守酒店考勤、排班、卫生和服务规范,按时到岗,服从管理人员安排。
工作结束后做好岗位收尾检查,确保餐具、卫生、工具和区域整理到位。
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