岗位职责:
1. 负责后厨食材的清洗、去皮、切割及配菜工作,确保食材处理符合烹饪标准。
2. 协助厨师完成菜品制作前的准备工作,保证出餐效率与质量。
3. 维护后厨操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全规范。
任职要求:
1. 具备餐饮后厨切配工作经验者优先,熟悉各类食材特性及刀工技巧。
2. 身体健康,持有有效健康证,讲究个人卫生。
3. 工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神。
薪资福利:
1. 月薪 5000-6000 元。
2. 每月休息 2 天。
3. 工作地点位于龙口市东莱街道南关新村。
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