【岗位职责】

- 负责包房内宾客的全程接待服务，包括迎宾引导、座位安排、茶水奉送、菜单讲解、点餐服务等，主动了解宾客需求，提供细致周到的专属服务。

- 严格按照酒店服务标准与操作流程，完成包房内餐品、酒水的上桌、摆放及后续服务工作，确保餐品呈现美观、服务流程规范。

- 及时响应宾客在就餐过程中的各类需求（如加菜、换餐具、调整环境温度等），妥善处理简单的宾客疑问与诉求，超出职责范围及时上报主管。

- 负责包房内环境卫生维护，餐前做好包房清洁、餐具消毒、物品摆放等准备工作；餐后快速完成桌面清理、餐具回收、包房保洁等收尾工作，确保包房环境整洁有序。

- 妥善保管包房内的餐具、酒水、装饰品等物品，做好使用登记，发现破损或短缺及时上报，协助做好物资盘点工作。

- 配合厨房、收银等相关部门开展工作，做好餐品信息传递、消费单据核对等衔接工作，保障服务顺畅。

- 严格遵守酒店各项规章制度，服从主管安排，积极参与酒店组织的服务技能培训与业务学习，不断提升服务水平。

【任职要求】

- 年龄18-30岁，男女不限，形象气质佳，身体健康，无不良从业记录。

- 工作经验：有无相关服务行业经验均可，应届毕业生、新手均可培养；有酒店包房服务、高端餐饮服务经验者优先。

- 专业能力：具备良好的沟通表达能力与服务意识，态度热情主动，耐心细致，能快速响应宾客需求；了解基本的餐饮服务礼仪，具备一定的应变能力。

- 综合素质：服从管理，责任心强，具备团队协作精神；能适应餐饮行业工作节奏，可接受轮班、节假日工作。