职位详情
宴会总筹
5000-6000元
龙口市东江街道
学历不限
经验不限
浏览量: 356 更新于:2026-03-11
曲经理 烟台颂喜礼宴酒店管理有限公司
直聊
职位福利
年终奖金 包吃住 休假制度 法定节假日 月福利 生日福利 节日福利 工龄补贴 团建活动 免费岗前培训
职位描述
招聘人数 :9 人
到岗时间:不限到岗
性别要求:不限性别
婚姻状况:不限婚况

岗位职责:

1. 宴会全流程统筹:负责各类宴会(婚宴、商务宴请、主题派对、大型会议等)的全程策划与执行,从前期客户需求对接、方案定制,到现场布置、流程把控,再到宴会结束后的收尾复盘,确保宴会顺利开展。

任职要求:

1. 跨部门协同协调:作为宴会统筹核心,协调酒店餐饮、客房、前厅、工程、安保等多个部门,明确各环节工作要求与时间节点,保障物料供应、场地布置、餐饮服务、设备保障等工作高效衔接。

2. 客户关系维护:主动对接客户,深入了解客户需求与期望,提供专业的宴会建议,定制个性化宴会方案;全程跟进客户反馈,及时解决宴会筹备及执行过程中的各类问题,提升客户满意度与忠诚度。

3. 宴会资料管理:整理宴会相关资料,包括客户需求、方案文档、费用明细、执行流程表等,建立完善的档案体系;总结宴会执行经验,优化宴会服务流程与标准。

4. 宴会品质把控:严格把控宴会服务标准、餐饮出品质量、场地布置效果,确保符合酒店品牌定位及客户需求;提前排查宴会执行过程中的潜在风险,制定应对预案,妥善处理突发状况。


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